KUROの写真日記
さて、今日は仲間とミニキャンプです。今日もクソ暑いんで氷を大量に買っていきます。
このクーラーボックスに。
6キロ詰めました
その足で。
郵便局に。
不在で持ち帰りになっていた書留を受け取り。
会場に向かいます。
ヒデちゃんが来たんで一緒に荷物を運んでいます。
ではここにしましょうね。
あまりの日差しにとりあえずタープを建てることに。
本当はこんな酷暑の中でのキャンプはドクターストップなんですが、皆が手伝ってくれるんでなんとかやることにしました。
そこにヤマちゃんから電話があったんで私は向かえに行くことに。
やーまちゃーん。
では向かいましょ。
もどったら晃ちゃんもザッキー着いてとりあえず1枚。ヒデちゃんは用事があって一旦帰りました。
で、ザッキーが切っているのは。
晃ちゃんが持参したスモーカーで作ったスモークベーコンです。
これは美味いぞ。
なんかザッキーもスモーカーが気に入った様子。
次はステーキかな。
私の携帯調味料を出しました。このスパイスを使います。
スパイスをフリフリ。
このスパイスが大事。
蓋をして調理開始です。
これはヤマちゃんのスキレット。小さい方は以前のゲリキャンのじゃんけん大会でゲットした賞品です。
早速ヤマちゃんが早速スキレットからぐびっと。マジでバイカーらしい男ですよ。
良い笑顔。
肉が焼けたよ。
ではでは。
皆笑顔。
早速切って。
いただきまーす。
もう一回焼きました。
スモークもいい感じに利いてます。なんでもかんでもニンニク味の焼肉のタレで焼くのはあんまり好きじゃあありません。こんな感じでスモーキーに焼いたやつが最高ですよね。
美味いです。
なんかここ数年公開キャンプを開催してきて、それはそれでおもしろかったんですが、なんか皆さんの物量がすごくなってきたし、思惑の違う方も出てきたしで、キャンプとしては面白くてももっとなんというかバイカーっぽいキャンプに戻して行きたいなって思ったものですから、六斗の森が使えなくなったのを機にじわじわと軽量化を計って行こうと思ってるんですね。
ザッキーも。
晃ちゃんも椅子に座ってますが、いずれ地面に座る方向に向かってもらいたいです。
私のナイフ。
お肉もこのナイフで。
続いてザッキーが私のグリルパンで焼き始めたのは日高屋の餃子です。
羽根がちょっと焦げ出ますが本体はバッチリです。
ウマウマ。
もう一回焼いてね。
ザッキーも食べてます。
2回目が焼けました。
私も愛用しているピント豆の缶詰。ザッキーが使います。
さて、私は持参のトニーローマのバックリブを出しますね。
ザッキーは業務スーパーのサルサや豆の缶詰や牛すじ肉を使って彼のオリジナルのチリを作ってます。これが美味いんだよね。