昔からもっているOLD BUCKナイフです。

料理にも使いやすいんですが最近は大事にしまってあります。

こっちは昔大事な友達に貰ったOLD BUCKナイフ。

これも大事にしまってあります。

で、これはそんなに古くないガーバーのナイフです。

道具箱に入れてあったんで外装に傷ができちゃってますが未使用品です。友達にあげるんで掃除しておきます。

ブレードは未使用なんでまだまだ使えると思うんですけどね。

あー、秋だなあ。

で、今日はこっちで昼にします。

メニューを見ています。ソーメン大盛りってのが夏っぽいけどそろそろおしまいかな。新メニューはザーサイの肉炒めととんかつとニラともやしの肉炒めかな。

セルフのお茶。

これのみながら待ってます。

結局毎度同じマーボー肉ナス定食ですよ。

文章。

味噌汁の具はかぼちゃだ。

いただきまーす。

ごちそうさまでした。

食後にお買い物。だし粉ほしいけどこれだと量がおおすぎ。

ココナッツミルクカレーラーメンだって。初めてみた。

ラクサだ。

こっちはおなじみのミーゴレン。

サテトム。

こっちもおなじみの具入りのラー油。

これ、お土産でおなじみの唐辛子の揚げたやつ。

ベビースターラーメンっぽいやつ。

台湾ってフルーツ系牛乳多し。

こっちはりんご牛乳。

これはグアバジュース。

これはいわゆる台湾コーラ。

買いに来たのはこのマスカルポーネ入りのトマトソースです。

はい、買いました。

こっちがこれまで使ってたチーズ入りソースですが、味がどう違うのか比較してみますね。

では移動。

午後はマクドナルドで作業します。

で、夕方になっていつものルートで。

エナパサールに。

ノンアル飲んで待ってます。

じゃーん、この瓶の左側は手作りのマーマレード。右はなにかというとね。

京都大の太田さんが中西くんの栽培した世界一辛い品種の唐辛子を使って作ったサンバルなんですよ。

では味見。唐辛子も数種つかい、ほかにもいろいろと使って使っただけあって、香りがものすごく良いですねえ。で、お味は「からーーーーーーーい、けど美味しい」（笑）

エナのマスターも大絶賛。ぜひ販売させてほしいって言ってましたけど、海外に行っている事も多く忙しい太田さんは固辞してました。ざんねん。

結局太田さんにおごってもらっちゃったんで申し訳ないことに。

当然例の凶悪なサンバルも使って美味しくいただきました。

また一緒に来たいですね。

なんか辛いのに旨味も多い凶悪サンバル。また作ったら貰いたいなあってマスター共々話してました。

では帰ります。