在庫のガラムマサラを出してきて、簡単バターチキンカレーを作ります。
カルダモンなどを炒め、生姜ニンニクを加えて炒め、トマトと水を加えて煮込み。
ヨーグルトとスパイスでマリネしておいたチキンと、既成品のカレー粉とガラムマサラと砂糖と塩とバターを加え。
ゆでたまごを入れて煮込んで、たまご入りバターチキンカレーを作ってます。
１０分ほどで出来上がり。
残りご飯をバターとみじん切りのニンニクとスパイスで炒めて簡単バターライスを作って。
カレーをハンディに盛って、クリームをかけて。
いただきまーす。チキン美味し。
たまごカレー好きなんだ。
ご飯はこれね。
インディカ米だと１００倍美味しいんだけどね。
で、カレーをでろでろと掛けて。
ウマウマ。
で、あっというまに昼です。 お米は無いんで在庫のアターを出してきました。
アターは、チャパティやナンを作るための全粒粉です。
さて、チャパティを作るんですが、普通は入れないごま油を入れてみました。
さて、水を加えながらこねこねして。
丸めて３０分ほど寝かして。
伸ばして。
焼けば。
チャパティの出来上がり。
朝ごはんのカレーの残りを。
器に盛って。
チャパティと一緒にいただきまーす。
オイルを入れたチャパティはあんまり膨らまなかったなあ。
でも美味し。
夜になりました。
さて、晩ご飯は豚皿。
紅生姜たっぷりで。
続いてストッカーでお買い物。
今度はイオンに。
あんまり人がいないなあ。
さて、館内でウォーキング開始。
１階へ。
ん、また撤退した店舗が。
ヴィレッジヴァンガードに。
スヌーピーのカップ。
ケロリンの洗面器、いつのまにかケロロ軍曹になってた。
フードコートで一休み。
フライパンマニアなんでこれ欲しいけど。
高いな〜。
すいません、これ使います。
極楽極楽。
最後にお弁当を買って。
帰りました。
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