朝ごはん、カップ麺に45円で昨夜買った海老天。

では出かけます。

まずはランちゃんの家に。RANPAPAをミーティングに誘いに来たんだけどね。

で、続いてホームセンターへ。

これを買いに来たんですよ。一番安いやつね(笑)

今使ってるのも同じ物だけど、壊れちゃったんで。

ホイ、とりつけ完了です。

続いて特売7割引のコーヒーを買いました。仲間への差し入れ用です。

私のお買い物は黒糖とお弁当です。

とりあえず戻って昼ごはんです。

では今日も簡単キャンプ料理の撮影をしますね。豚肉を解凍して出してきました。

これ、合わせ調味料です。中華黒酢と中華醤油と黒砂糖です。本当は紹興酒を入れるんですが、無かったんでバーボンを入れました(笑)

肉を切って、下味をつけて。

玉ねぎを切って。

今日はこのちびパンで作ります。

玉ねぎを炒めて。

衣をつけたお肉を。

揚げずに焼いてます。

本当はタレだけをフライパンに入れてとろみを付けてから具材を戻して合わせるんですが、キャンプで1鍋なんで片栗粉も入れた合わせ調味料を投入。

黒酢酢豚の出来上がり。

黒酢酢豚のレシピはこちらに掲載。

続いて作るのは。

これを使って。

簡単リゾットです。

簡単だけど美味しいんですよ。

簡単にできるインチキリゾットのレシピはこちらに掲載。

撮影も終わったんで後始末中。

さて、そろそろリハビリに行きます。

到着しました。

今日は混んでないと良いんだけど。

リハビリ待ち中。

リハビリ中。

今日は診察も受けます。

終わったら夕暮れになっちゃった。

空いてるルートで移動中。

晩ごはんにします。

今日もこれ。

食後、キャンベルのミネストローネとチキンヌードルスープを素材に買いにきたんだけど、売ってないや。

代わりにこのトマトソースを素材に買いました。

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